Seguidors

diumenge, 9 d’octubre de 2011

PANELLETS

Investiguem els panellets

Els panellets són un dolç típic de Catalunya, València i Balears que tradicionalment es prepara en la festivitat de la Castanyada. Són uns pastissets petits i de diverses formes, fets a base de massapà i uns altres ingredients que els dóna un sabor i aroma característics.
El massapà és un dolç els ingredients principals del qual són l’atmela i el sucre. Ve de l’època d’Alfonso VII, de les religioses del ‘Monestir Sant Clemente el Real’.
Les atmeles s’utilitzen en la bellesa, especialment el seu oli que entra en la composició de molts preparats per a hidratar la pell i evitar les arrugues.
En l’alimentació té alt contingut en àcid oleic, en vitamina E, fibra i calci.
En la medicina combaten les inflamacions de l’aparell digestiu i urinari, i la llet d’aquest producte baixa la febre i acaba amb la tos. Les atmeles també ajuden a disminuir el colesterol.


clica sobre la imatge





CANÇÓ DELS PANELLETS
ESCOLTA LA CANÇÓ EN AQUEST ENLLAÇ
http://es.filesmap.com/mp3s/GoEarDownload/8adf97b/wbkF

                                         




Clica la imatge

Clica la imatge


Clica la imatge




UNA MICA HISTÒRIA

Recursos per la castanyada




























extret de: http://ideesmagistrals.blogspot.com





3 comentaris:

  1. Bon treball!
    Aquí sí que tenim recursos per la castanyada a l'escola. Moltes gràcies per compartir!

    ResponElimina
  2. Ostres!!!! Moltes gràcies per aquest recull d'informació que ens aportes. Segueix així que treballes molt bé.

    Gràcies. Salutacions.

    ResponElimina
  3. Bon material. Aporta idees i et dona recursos per treballar a l'aula. Gràcies per compartir.

    ResponElimina